リンゴジャム

週末、長野に行ってきました。
リンゴの収穫時期なのです
実家では出荷もしていますが、出荷できないリンゴもものすごく出ます。
昨日もそんな「ハネ出しリンゴ」でジャムを作ってきました。
レモンがなくて、リンゴと砂糖のみで作ったのですが、ちょっと色が良くない感じ。

なかなかリンゴジャムは上手く作れないなぁ…。